Авилес официально получил статус Испанской столицы аперитива 2026 года. С 17 по 26 октября в городе пройдет национальный конкурс на лучший аперитив — событие, направленное на развитие местной гастрономии и туризма.
Тардео как двигатель экономики
Раquel Руис, советник по торговле и туризму Авилеса, подчеркнула, что конкурс — естественное продолжение городских усилий по популяризации тардео (вечернего отдыха с закусками), а также местной культуры тапас. Инициатива призвана не только привлечь туристов, но и оживить экономику и поддержать взаимодействие с сообществом.
«Наша неделя тапас в Авилесе продала более 10 800 закусок за девять дней, в ней участвовали 28 заведений. Это подтвердило, что наша гастрономия привлекательна и востребована», — отметила Руис. Другие проекты, например, «Вкусы на площадях», также получили положительные отзывы.
Национальный масштаб и планы на 2026 год
Конкурс пройдет по всей Испании: заведения из разных регионов представят свои аперитивы, а лучшие из них выйдут в финал, который состоится 4 ноября в Авилесе.
На 2026 год запланированы дополнительные активности, включая кампанию «Лучший аперитив дома», «Fashion Vermú Week» и «Зимний вермут — сезонное издание». Все это направлено на продление туристического сезона и объединение местного бизнеса и общины.
Как принять участие
Регистрация для баров и ресторанов открыта на сайте mejoraperitivo.com. Таким образом Авилес ставит амбициозную цель — стать новой гастрономической точкой притяжения на карте Испании.