El Mercat del Carrilet в Реус запускает осеннюю программу с популярным завтраком на вилке

Рынок El Mercat del Carrilet в Реус начал осеннюю программу с гастрономического события — популярного завтрака на вилке, прошедшего 27 сентября. В рамках кампании «Viu el Carrilet! Molt més que un mercat» («Живи Carrilet! Это больше, чем просто рынок») для жителей и посетителей подготовили до 600 бесплатных порций, которые готовил прямо на месте ресторан Cal Bacanal. В меню были рыбная фидеуа (блюдо из макарон с рыбой) и запечённая свиная щека с картофелем. Для участия нужно было предъявить чек о покупке на любой из прилавков рынка в течение недели. Мероприятие сопровождалось выступлением местного танцевального коллектива Ball de Valencians de Reus при поддержке Coordinadora d'Escoles de Dansa — объединения танцевальных школ города. Кроме того, на рынке открылась выставка фотографий Andreu Puig «Gent d'ofici» с запечатлёнными в работе продавцами и производителями. Осенняя программа рассчитана и на семьи: 3 октября пройдёт мастер-класс «Contes que alimenten» («Рассказы, что питают») про местные продукты и разумное потребление, а 18 октября — кулинарный мастер-класс по осенним сезонным блюдам. Советник по экономике Джозеп Байгес подчеркнул, что кампания нацелена сделать рынок еще более открытым и социально значимым местом — своеобразным культурным центром города.