С 14 по 16 ноября в Таррагоне пройдет первая ярмарка Tarragona Marida — праздник гастрономии и виноделия. Место встречи — Passeig de les Palmeres и участок Rambla Nova, недалеко от Балкона Средиземного моря. Мероприятие посвящено сразу нескольким важным поводам: 25-летию признания Таррако объектом Всемирного наследия ЮНЕСКО, титулу Каталонии как Мирового региона гастрономии 2025 года и 15-летию признания Средиземноморской диеты нематериальным культурным наследием.
Кулинария, вино и музыка
В программе три дня насыщенных активностей для всей семьи. Шеф-повара с именем — Арнау Парис, Ада Парельяда, Висент Гимера, Пеп Морено, а также молодой кулинар Альберт Эрнандес покажут кулинарные мастер-классы и живые готовки. Звучание будет обеспечено музыкантами Жоан Рейгом, Гильем Эстаделья, группой The Marins Poppins и певицей Диджейла.
Вкус Средиземноморья и местное вино
Гастрономическая часть предлагает утренние завтраки и популярные обеды: мясные блюда от Carnisseria Meritxell и Висента Гимера, морепродукты от ресторанов L’Àncora и El Llagut. Восьмь рыночных лавок Mercat Central — Carns Bertran, Gustum, Carnisseria Virgili, Carnisseria Meritxell, La Selecta, Cal Jan, Formatges Magda и Cristóbal Fruits Secs — будут предлагать дегустации. Основная винная палитра представлена восемью местными Дениями происхождения, которые дадут попробовать десятки сортов вин.
Три сцены и особая атмосфера
Ярмарка развернется на трех сценах. Главная — Диета Средиземноморья у памятника Роджеру де Люрии, где пройдут показательные кулинарные выступления и подкасты с экспертами о вине, гастрономии и культуре. Музыкальная сцена разместится в центре Passeig de les Palmeres, где будут проходить концерты и презентации, в том числе и книг. Для детей выделена отдельная сцена UNESCO с театральными представлениями и сказками.
Организаторы и намерения
Ярмарку организует Mercats de Tarragona при поддержке Фонда Средиземноморской Диеты и Туризма Таррагоны. В мероприятии также участвуют Институт виноградарства и виноделия Каталонии (INCAVI) и восемь местных Дений происхождения. Мэрия и советницы по торговле и туризму заявляют, что ярмарка задумывается как постоянное событие, способствующее диалогу между вином, наследием и кулинарией.
Где и когда
Ярмарка откроется 14 ноября в 17:00 с семейного чаепития с хлебом и шоколадом. Вход свободный, билеты на дегустации и обеды можно приобрести на месте. Работа продолжится 15 ноября с 9:00 до 21:00 и 16 ноября с 9:00 до 15:00.
Первое издание Tarragona Marida обещает стать значимым событием на гастрономической карте Каталонии и привлекательной площадкой для всех, кто ценит вкус, культуру и традиции Средиземноморья.
