Industrias Lácteas Monteverde – Queso Tres Oscos из Астурии сохраняет население в сельских районах благодаря устойчивому развитию

Компания Industrias Lácteas Monteverde – Queso Tres Oscos, основанная в 1970 году в Астурии, нацелена на создание рабочих мест и удержание населения в сельской местности. Генеральный директор Энрике Лопес подчёркивает, что устойчивое развитие для компании — не просто тренд, а смысл её существования. Фирма поддерживает более 50 семей, работает с местными животноводами, инвестирует в проекты социальной ответственности. Один из них — «Raíces con Futuro», направленный на решение проблемы доступного жилья для молодых семей, чтобы они могли оставаться и работать на родине. В экологической сфере Queso Tres Oscos сокращает использование пластика, задействует солнечную энергию и собственные очистные сооружения. Они реализуют инновационные проекты, например, QUESENPHAS — разработку биополимеров из молочных остатков для замены пластика. Компания планирует дальше улучшать эффективность производства за счёт новых технологий, таких как ультразвуковая очистка и цифровизация в сельском хозяйстве. Главная цель — сохранить качество продукции и обеспечить будущее региона через устойчивость и инновации.