Вандельос и Л’Оспиталет-де-л’Инфант вновь получили «Зеленый флаг» от Ecovidrio — признание за устойчивую экологическую политику и эффективную систему сбора стеклянной тары. Это подтверждает статус муниципалитета как одного из самых ответственных на каталанском побережье.
Почему «Зеленый флаг» важен
Ecovidrio — организация, занимающаяся сбором и переработкой стеклянной упаковки на территории Каталонии. Кампания #MovimentBanderesVerdes, которая проходит уже в шестой раз, отмечает тех муниципалитеты и заведения общественного питания, которые активно продвигают сортировку отходов и устойчивое потребление во время туристического сезона.
Что сделали Вандельос и Л’Оспиталет
Вандельос и Л’Оспиталет смогли собрать около 81 тонны стеклотары за летний период. При этом в секторе общественного питания (Horeca) участие в инициативе приняло почти 70 % заведений, что является высоким показателем вовлеченности.
Такое достижение обусловлено совместными усилиями местных властей и представителей ресторанного бизнеса. На церемонии 21 ноября в муниципалитете региональный менеджер Ecovidrio Иван Коста вручил награду мэру Ассунсьон Кастелльви и советнику по экологии Лауре Олмо.
Общая картина в Каталонии
В этом году в кампании приняли участие 28 муниципалитетов и более 2400 предприятий общественного питания Каталонии. По итогам сезона было собрано свыше 17 400 тонн стеклянной тары. Помимо Вандельоса и Л’Оспиталета, «Зеленый флаг» получили такие курорты, как Кастельдефельс, Санта-Сусанна, Торроэлья де Монтгри, а также награды получили Калелья и Канет де Мар.
Особое упоминание получили рестораны Catalina и Les Corones за их заметный вклад в экологическую ответственность. Эти заведения также будут участвовать в мастер-классе шеф-повара Рикарда Камарена, известного своей звездной кухней и инициативами по устойчивому развитию.
Зачем всё это нужно
Летний сезон — пик потребления стеклянной упаковки и отходов от гастрономической отрасли. Пример и поддержка местных администраций и ресторанов помогают снизить экологическую нагрузку и повысить уровень переработки. Кампания Ecovidrio показывает, как совместные усилия граждан, бизнеса и власти способны сделать прибрежные территории экологичнее и привлекательнее для туризма.
