В Колунге стартует XXXIV Semana de les fabes — фестиваль, сохраняющий традиции сбора фасоли fabes

В Колунге с 5 по 8 декабря пройдет XXXIV Semana de les fabes — гастрономический и культурный фестиваль, посвященный фирменной фасоли fabes, символу региона. В четвертый раз жители, производители и гости соберутся, чтобы отметить важность фасоли для местной культуры и экономики. Основные события: выставка продукции восьми производителей, в том числе семи местных и одного из IGP Faba Asturiana (сертификат защищенного географического указания), и техническая сессия для студентов IES de Luces. Местные власти подчеркивают, что фестиваль важен для привлечения молодежи к сельскому хозяйству, ведь сейчас не хватает новых сборщиков урожая fabes. Запланированы дегустации fabada — классического астурийского блюда с фасолью, конкурсы, мастер-классы и традиционные игры. Также пройдет музыкальная программа и занятия для детей в музее MUJA (Museo del Jurásico de Asturias). На официальной церемонии в воскресенье наградят лучших производителей и почетных местных жителей. Фестиваль — не только праздник еды, но и попытка сохранить уникальное культурное наследие Колунги.