Луис Фернандо Мартинес Барбон, фермер из Саласа, стал новым президентом регуляторного совета IGP Ternera Asturiana

Луис Фернандо Мартинес Барбон, скотовод из Саласа, единогласно избран новым президентом Совета Регуляторов IGP Ternera Asturiana — контрольного органа, отвечающего за качество и происхождение аструрийской говядины. Его кандидатуру поддержали как производители, так и переработчики мяса. Луис осознает большую ответственность и настроен усилить позицию бренда, объединяя профессионалов отрасли. Вместе с ним в руководство вошел вице-президент Хосе Мануэль Менендес Фернандес, владелец мясной компании Vitoriastur. IGP Ternera Asturiana — это знак качества для говядины, производимой по традиционным семейным методам в Астурии. Совет гарантирует происхождение и строгий производственный контроль, что важно для доверия потребителей внутри региона и за его пределами. Новый состав руководства планирует активнее продвигать бренд и поддерживать местных скотоводов.