DOP Cangas отмечает рекордный урожай и качественный прорыв вина в 2025 году

Винодельческий регион DOP Cangas подвёль итоги 2025 года грандиозным успехом: зафиксирован рекордный сбор винограда, а первые анализы показывают значительный скачок в качестве вин. На рождественском праздновании, прошедшем в пространстве La Oliva, директор по техническим вопросам Alicia Fernández рассказала, что урожай был прекрасен из-за идеальной спелости, отличного содержания сахара и хорошего здоровья ягод. Благодаря этому в 2026 году появятся вина с более насыщенным цветом и сильным вкусом — настоящие "vinazos". Уже в декабре вышел первый белый виноградник сорта verdea 2024 года, а в ближайшие месяцы ожидается выход всех новых продуктов от местных виноделен. Кроме того, DOP Cangas планирует усилить своё присутствие на крупных выставках Madrid Fusión и Salón Gourmets, а также снова проведёт конкурс Atlantic для лучших вин Атлантического бассейна в Cangas del Narcea. Мэр города José Luis Fontaniella и другие представители региона приняли участие в празднике. Alicia Fernández призвала жителей активнее участвовать в будущих мероприятиях, подчёркивая, что такие встречи открыты для всех и нацелены на объединение и праздник для всей общины.