Фонд Grande Covián единогласно присудил яркую награду Salón de la Alimentación y Equipamiento del Norte de España (Salenor) за интеграцию гастрономии в культурное пространство. Церемония вручения запланирована на февраль в преддверии самого мероприятия Salenor.
За что наградили Salenor?
Фонд отметил роль Salenor в поддержке пищевой промышленности и секторов распределения на севере Испании. Salenor помогает продвигать ценности и сильные стороны страны через гастрономию и пищевое оборудование.
Организаторы фонда подчеркнули, что данная выставка служит важной платформой для профессионалов, связанных с производством и потреблением продуктов питания, и что она значительно способствует развитию отрасли.
О мероприятии Salenor
Salón de la Alimentación y Equipamiento del Norte de España — это крупнейшая bienal выставка для гостиничного, кондитерского и хлебопекарного бизнеса, которая пройдет с 23 по 25 февраля в павильоне выставок и конгрессов La Magdalena в Авилесе.
Этот форум давно превратился в место встречи производителей и поставщиков со всей Испании. В прошлом году выставку посетило около 9 000 профессионалов, и она считается одной из главных инициатив Торговой палаты Авилеса в пищевой отрасли.
Значение награды
Руководитель фонда Miguel Pocoví отметил, что для организации представляет честь и гордость вручать Salenor эту награду. Признавая вклад выставки, фонд хочет подчеркнуть важность гастрономии как части культурного наследия региона и страны в целом.