В 2027 году после почти 20 лет простоя откроется Mercat del Fòrum — историческое здание в Таррагоне, построенное в 1864 году. Его собираются превратить в многофункциональное пространство, соединяющее гастрономию с культурными мероприятиями.
Реанимация заброшенного здания
Проект реализует компания Mercats Tarragona, которая последние месяцы активно работала над запуском обновлённого рынка. За восстановление отвечает архитектурное бюро Lligams — Амалия Янса и Мария Риус.
Их цель — сохранить исторический дух постройки и превратить её в открытую «лоток» с трех сторон, вписанную в городскую среду. Здание объединит две прилегающие площади в единое общественное пространство.
Гастрономия как кульминация проекта
Проект поставил цель не на туристов, а на жителей Таррагоны. Планируют подчеркнуть местную гастрономическую культуру: от оливкового масла и вин до орехов и других сельхозпродуктов.
В Mercats Tarragona объясняют: «Мы расскажем историю города через еду». В программе — рынок с мобильными торговыми точками, дегустационные зоны, места для презентаций книг и showcookings с участием шеф-поваров.
Четыре формы использования пространства
- Рынок с четырьмя мобильными прилавками внутри здания.
- Зона для гастрономических встреч и дискуссий.
- Терраса-бары для расслабленного общения.
- Акустический аудиториум для культурных мероприятий с небольшой аудиторией.
Элементы сохранения и модернизации
Восстановление предусматривает использование оригинальной мебели из мрамора, выполняющей функцию сохранения традиций переработки материалов в Таррагоне. Новый внутренний фасад здания будет выполнен в современном стиле с учётом гармонии с исторической архитектурой.
Уже проведены укрепительные работы на потолке и удалены посторонние элементы, появившиеся за годы заброшенности. Общая стоимость ремонта оценивается примерно в миллион евро.
Поддержка городской власти
Проект реализуется при поддержке городских властей — влияние на бюджет и согласование достигнуто между представителями Партии социалистов и Junts. Последняя считает инициативу важным шагом для оживления старого района и возвращения общественной жизни на улицы.
Mercat del Fòrum вернёт себе статус места встречи и обмена культурными и гастрономическими традициями, став новой точкой притяжения для жителей Таррагоны.
