В Астурии два молодых фермера, Себастьян Орвиз и Хайро Прендес, продолжают семейные традиции разведения крупного рогатого скота и выступают за сохранение отрасли в условиях новых вызовов.
Соглашение между Европейским союзом и Меркусуром уже сегодня отражается на рынке: импорт снижает цены и создаёт давление на местных производителей. Несмотря на это, оба молодые земледельца уверены — работать есть смысл.
Жизнь и работа с утра до вечера
Себастьяну 19 лет, он недавно возродил семейное хозяйство, которое когда-то вели его бабушка и дедушка. Его день начинается с рассвета — надо выпустить коров, позаботиться о стойле и оборудовании. По словам Себастьяна, это тяжёлый труд без выходных, но он готов посвятить себя ферме надолго: «Вижу будущее, хотя и непросто».
Хайро Прендес, 20 лет, тоже вырос в крестьянской семье. Он ухаживает за тридцатью коровами своего хозяйства и мечтает о том, чтобы полностью посвятить себя этому делу, а не совмещать с другой работой. При этом Хайро приходится бороться с ещё одной проблемой — нападениями волка, из-за которых недавно пришлось временно отказаться от овец и коз.
Наступают трудные времена
Оба подчеркивают, что соглашение с Меркусуром грозит падением цен и ужесточением конкуренции. Себастьян считает, что некоторые хотят «догнать» и уничтожить местных фермеров, но они намерены не сдаваться.
«Кто-то должен тянуть это дело, несмотря на все препятствия», — говорит Себастьян. Хайро добавляет, что сохранение традиций важно для будущих поколений: «Не хочу терять то, что нам оставили наши предки».
Эти молодые люди демонстрируют, что любовь к земле и животноводству способна превзойти даже экономические и экологические трудности. Их пример — знак того, что местное сельское хозяйство в Астурии ещё живо и борется за свое место.
