Пекарня Casapesca из Авилеса признана одной из десяти лучших в Испании по версии GastroSpain

Семейная рыбная лавка Casapesca из Авилеса, работающая с 1953 года, вошла в топ-10 лучших рыбных магазинов Испании по версии журнала GastroSpain. Это уже не первый раз — лавка уже была отмечена в 2023 году. Основатель — «Нене», а сейчас бизнес ведут его трое сыновей: Фран, Самуэль и Иван. Casapesca славится качеством и свежестью продукции, что ценит GastroSpain, подчеркивая важность рыбных магазинов для поддержания локальных сообществ и традиций. Помимо частных клиентов, Casapesca сотрудничает с ресторанами Астурии с Michelin и Repsol Soles. По словам Самуэля Гильена, успех — результат долгих лет работы, поддержки команды и следования семейным принципам качества. Современные технологии, включая продажи через WhatsApp и соцсети, помогают лавке адаптироваться к времени и сохранять лидирующие позиции.