Агентство по безопасности пищевых продуктов Испании предупреждает о риске токсина в детской смеси Babybio

Испанское агентство по безопасности пищевых продуктов и питания (AESAN) предупреждает о возможном заражении детской молочной смеси Babybio токсином церулеид. Информация поступила от французских властей после инцидента на заводе производителя в Франции. Речь идет о партиях Babybio Caprea 1 с датами годности 28/07/2027 и 17/09/2027 и Babybio Optima 1 с датой 01/10/2027. Токсин церулеид — опасное вещество, вызывающее сильную тошноту, рвоту и боли в животе, а у младенцев и людей с заболеваниями печени может вызвать острое повреждение печени. Токсин производится бактериями Bacillus cereus, которые широко распространены в природе и могут выживать даже после термической обработки. Инфекция происходит при несоблюдении правил хранения или производства. AESAN советует не использовать затронутые партии смеси и обратиться к педиатру, если продукт уже был употреблен. Производитель Babybio уже начал изъятие опасных товаров с рынка Испании, чтобы предотвратить возможные случаи отравления.