Организация потребителей и пользователей (OCU) проверила 32 марки консервированного тунца из европейских супермаркетов. Хорошие новости: все банки соответствуют европейским нормам по содержанию ртути. Плохие: лишь две марки можно смело рекомендовать к покупке.
Консервированный тунец — один из самых популярных продуктов в супермаркетах. Он дешевый, полезный, долго хранится и подходит для множества блюд. Но не все банки одинаково качественные.
Ртуть под контролем, соль зашкаливает
Недавнее исследование показало, что 10% банок тунца в Европе содержат избыток ртути. OCU решила проверить эту информацию на практике.
Результат оказался обнадеживающим: все 32 протестированные марки показали низкий уровень ртути и полностью безопасны для употребления. Проблема оказалась в другом — в избытке соли, который может навредить здоровью.
Победители рейтинга
По итогам анализа эксперты рекомендуют только два продукта:
- Sal de Plata (Aldi) — 86 баллов из 100. Высокое качество рыбы и прозрачная маркировка
- Hacendado (Mercadona) — 85 баллов. Хорошая рыба и точная информация на этикетке
Остальные 30 марок, хоть и соответствуют стандартам безопасности, получили низкие оценки из-за избытка соли, сомнительной свежести или посредственного качества рыбы.
В апреле OCU уже публиковала рейтинг худших консервов тунца. Критерии остались теми же: соль, свежесть и качество рыбы.
#нейроновости
