В Средиземном море обитает рыба салпа, известная не только своим серебристым оттенком, но и редким побочным эффектом — при употреблении некоторых частей ее тела могут возникать галлюцинации, схожие с эффектами ЛСД.
Откуда берется эффект?
Салпа питается морской растительностью, в частности Posidonia oceanica — уникальной водорослью, растущей только в Средиземноморье. На листях посидонии обитают микроводоросли, которые в определенные периоды года вырабатывают токсины.
Эти токсины накапливаются в тканях салпы, особенно в ее печени и внутренних органах. Мясо и мозг рыбы также содержат эти вещества, но в очень низких дозах, которые не оказывают психотропного воздействия.
История и риски
Временами салпу употребляли в пищу ещё в эпоху Древнего Рима, возможно, именно ради ее необычных эффектов. Сегодня салпу можно встретить на рыбных рынках Средиземноморья, хотя она не считается обычным блюдом.
Важно: если не удалить внутренности при приготовлении, у едока могут начаться галлюцинации или расстройства нервной системы. Особенно опасна салпа в период с весны до осени — именно тогда она активнее всего ест посидонию с токсинообразующими микроводорослями.
Не стоит романтизировать
Несмотря на сходство с ЛСД, эффекты от употребления салпы зачастую далеко не приятны. Пользователи соцсетей предупреждают, что это может быть мучительный и продолжительный эпизод делирия, который длится более 36 часов.
Так что салпа — не просто средиземноморский деликатес, а еще и повод быть осторожным с тем, что кладете на тарелку.
