Большинство работников Каталонии — 68% — признают, что во время рабочего дня часто едят из-за стресса или тревоги. Такие данные приводит исследование «Пищевые привычки на рабочем месте», подготовленное Cigna Healthcare España и представленное в Барселоне.
Эмоциональный голод чаще у женщин и молодых
«Голод по стрессу» или эмоциональное питание особенно характерны для женщин (19,7%) и молодых работников в возрасте от 25 до 34 лет (27,6%). Пожилые сотрудники проявляют такие привычки значительно реже.
Плюсы и минусы работы из дома
Переход на удалённую работу оказался полезным для многих: 67% работников уверены, что теперь они питаются лучше — чаще едят овощи и фрукты и могут придерживаться более сбалансированного режима благодаря свободе и гибкости рабочего времени.
Тем не менее, работа из дома не лишена сложностей. Среда способствует увеличению попадания в так называемое «перекусывание» — 46,5% заявили, что стали чаще есть без планирования, особенно в возрастной группе 25–34 лет (62%). Кроме того, сокращение передвижений снижает уровень физической активности и повышает риск малоподвижного образа жизни.
Влияние позиции в компании на еду
Руководители сталкиваются с отдельными трудностями: 61% из них не могут соблюдать регулярный режим питания, а 68,9% часто пропускают приёмы пищи из-за перегруженности и встреч. Это подчеркивает, как рабочие обязанности влияют на формирование здоровых привычек.
Питание и эффективность
Исследование отмечает, что рацион напрямую влияет на эмоциональное и физическое состояние, а также на производительность труда. 32,4% респондентов связывают хорошее питание с улучшением концентрации и продуктивности. Однако только 51,2% считают свои пищевые привычки на работе удовлетворительными, а 42,6% хотят их улучшить.
Большинство придерживается средиземноморской диеты (55%), а 83,2% — разнообразного рациона. Среди молодых сотрудников популярно употребление свежих продуктов (57,8%), но в целом половина работников ест свежие продукты лишь от 25 до 50% времени.
Что говорят специалисты
Доктор Даниэла Сильва из Cigna Healthcare España отмечает: «Питание — это не только здоровье, но и настроение, концентрация и эффективность. Компании должны создавать корпоративную культуру, которая помогает сотрудникам формировать полезные привычки, а не просто предлагать здоровые перекусы». Она призывает работодателей вкладываться в долгосрочное благополучие и производительность команд.
