Нутрициолог Карлос Дорадо рассказал, как правильно сочетать кофе с другими ингредиентами, чтобы усилить его полезные свойства. Кофе не только бодрит, но и улучшает концентрацию, пищеварение и даже состояние полости рта.
Корица помогает контролировать сахар
Добавление корицы в кофе способствует снижению резких колебаний уровня глюкозы в крови после еды. Это помогает лучше контролировать сахар и продлевает эффект бодрости.
Какао для более плавного подъема энергии
Комбинация кофе и какао делает подъем энергии мягче и длительнее. Такой эффект помогает избежать резких спадов и поддерживает сосредоточенность дольше.
Имбирь против тошноты и расстройства желудка
Хотя кофе стимулирует, имбирь действует успокаивающе на желудок и помогает уменьшить тошноту. Такую смесь можно рекомендовать людям, испытывающим укачивание в транспорте.
Гвоздика улучшит пищеварение и здоровье полости рта
По словам Дорадо, гвоздика в кофе способствует лучшему пищеварению, снижает воспаление в организме и заботится о здоровье зубов и десен.
Особенности употребления у пожилых
При этом в возрасте старше 65 лет кофе может замедлять метаболизм и взаимодействовать с медикаментами. Но одновременно он помогает сохранять когнитивные функции и оказывает легкий слабительный эффект, что полезно при запорах.
Карлос Дорадо ведет популярный аккаунт в Instagram с более чем 275 тысячами подписчиков, где делится советами по восстановлению энергии и здоровья.