Производство оливкового масла DOP Siurana в Каталонии удваивается в 2025 году

Производство оливкового масла DOP Siurana (защищённое наименование происхождения, Каталония) в 2025 году ожидается более чем вдвое выше прошлогоднего — свыше 5 миллионов литров высококачественного оливкового масла первого отжима. Об этом рассказал президент организации Antoni Galceran. После трёх сезонов засухи и низких урожаев в этом году ситуация улучшилась, деревья не пострадали от вредителей и болезней, поэтому урожай обещает быть выше среднего. Цены при этом останутся умеренными — около 42 евро за 5-литровую тару и 19 евро за 2-литровую. DOP Siurana является крупнейшим продавцом фасованного оливкового масла в Каталонии: 85% продукции потребляют внутри региона, остальные 15% экспортируют в США, Азию, Францию и Германию. В организации объединено около 8,000 производителей. Начало сезона 27 октября отметили в городе Bisbal de Montsant (район Priorat) с участием известной художницы Pilarín Bayés. По словам Galceran, теперь фермеры могут поливать поля в нормальном режиме, хотя некоторые колодцы ещё нуждаются в пополнении.