Gelats i Torrons Xixona из Reus выиграла звание лучшего ремесленного мороженого в Европе на MIG 2025 в Италии

Компания Gelats i Torrons Xixona из города Reus завоевала титул лучшего ремесленного мороженого Европы на конкурсе MIG 2025 Experience в Longarone (Италия), известном как европейская столица мороженого. Победителем стала их авторская разработка Catalanet Ganxet — мороженое с местными ингредиентами: нуги из лещины Reus, апельсиновый вермут и кусочки каркиньоли (кусочек традиционной выпечки). Эта попытка представляла Испанию и обошла конкурентов из Словении и Люксембурга. Организаторы отмечают, что успех невозможен без поддержки местного проекта GelatOn The Road, направленного на развитие ремесленной гастрономии и устойчивого производства, а также без первой ярмарки мороженого в Reus, где Catalanet Ganxet был выбран народным голосованием. Победу принимали владельцы компании Núria Del Cacho и Ahmed Atamna на фоне участия мастеров из 12 стран, что подчеркивает международный уровень соревнования и высокий статус награды.