Валь д’Аран принимает гастрономический фестиваль Mar i Muntanya с кухнями Кембрильса и Пиренеев

С 1 по 15 декабря 2025 года в шести ресторанах Валь д’Аран, включая Vielha, проходит первая гастрономическая неделя Mar i Muntanya. Это совместный проект городка Кембрильс на побережье Средиземного моря и Валь д’Аран в Пиренеях — две кухни объединяются, чтобы познакомить посетителей с лучшим из Средиземноморья и горного региона. Раньше с 15 по 30 октября это мероприятие проходило в Кембрильсе, а теперь его принимают пиренейские рестораны, где предложены специальные меню с блюдами обоих регионов. Представители Кембрильса, включая шефов ресторанов Casa Macarrilla 1966, Cal Tendre и Denver, лично приехали в Vielha, чтобы провести презентацию и продемонстрировать блюда, основанные на местных свежих продуктах и традициях морской кухни. Идея фестиваля — двунаправленный обмен, который помогает продвигать локальные продукты и гастрономию обоих территорий. Концепция "Mar i Muntanya" (Море и Горы) становится уникальным брендом, привлекающим туристов в период активного зимнего сезона в Валь д’Аран. Патрисия де Мигель, советник по туризму Кембрильса, отметила, что эта инициатива помогает заявить о Кембрильсе как гастрономическом направлении и укрепляет сотрудничество между регионами, открывая их для новых посетителей. Проект поддерживается местным туристическим советом и уже признан успешным среди публики и специалистов.