В последний уикенд перед Рождеством рынки живут приподнятой атмосферой. Несмотря на то что цены за последний месяц выросли на 10-30%, покупателей не испугала инфляция — они активно покупают продукты и готовятся к празднику.
Цены: стабильность в динамике
Торговцы отмечают, что мясо подорожало незначительно — всего на 1-2 евро за квартал, и к концу недели цены на него держатся на уровне. Фрукты, как и всегда в сезон, показывают разную динамику: привычные к рождественскому столу сорта стали чуть дороже, тогда как остальные — без изменений.
Покупатели в праздничном режиме
Со стороны видно, что потребители настроены учесть ценовую нагрузку — повышение не останавливает их, ведь Рождество требует усилий. Многие считают, что цена выросла, но праздник важнее, и стараются не откладывать закупки.
Последний шанс для тех, кто откладывал
Для тех, кто вдруг забыл или не успел, рынок откроется ещё раз в понедельник — шанс для последних покупок перед торжеством. Ожидается, что и в этот день активность не упадёт.
Таким образом, предновогодние рынки остаются оживлёнными, несмотря на рост цен, а потребители продолжают поддерживать торговцев и готовиться к празднику.