На международной туристической выставке FITUR в Мадриде небольшой астурийский городок Кангас-дель-Нарсеа добился заметного успеха — он стал первым населенным пунктом, который официально «поженился» с мадридской гастрономической братией Cofradía del Cocido. Это не просто титул: теперь Кангас-дель-Нарсеа — «Город мадридского кочидо».
Партнерство через еду
Cofradía del Cocido Madrileño, известная своими традициями и кулуарными мероприятиями, впервые решила связать себя с административным регионом, который она считает значимым для гастрономического продвижения. Церемония прошла прямо на стенде сообщества Мадрид на FITUR, а городской голова Кангаса Хосе Луис Фонтаниэлья получил почетное свидетельство.
Гастрономия и туризм — важные драйверы региона
Помимо этого партнерства, Кангас-дель-Нарсеа представил свои ключевые турфестивали. Главными из них станут Brasas del Narcea — конкурс на лучшую жареную телятину в Испании, который пройдет в июне, и Майский фестиваль экотуризма, организованный ассоциацией «Фuentes del Narcea».
Особое место в представлении заняли местные продукты: традиционные колбасы, хлеб, мёд и весь спектр вин с защищенным географическим знаком Cangas.
Инновации в традициях
Не забыли и про статус Кангаса как "Умного Туристического Места" — городской совет недавно обновил этот сертификат и делает ставку на устойчивый и технологичный туризм. По словам мэра, цель — показать сельскую местность с ее уникальными пейзажами и аутентичностью, без всяких «добавок».
Соглашение с Cofradía del Cocido и продвижение местной гастрономии должно помочь Кангас-дель-Нарсеа выйти на новые рынки и привлечь больше туристов, которые ценят традиции и качественные продукты.
