В Гихоне скончался Хосе Антонио Фидальго, учитель химии и критик гастрономии

В Гихоне на 87-м году жизни умер Хосе Антонио Фидальго Санчес, знаменитый преподаватель химии в Jesuit Colegio de la Inmaculada (католическая школа, управляемая иезуитами). Его знали несколько поколений учеников как увлечённого и требовательного педагога. Кроме преподавательской деятельности, Фидальго был известен как гастрономический критик и официальный хронист города Колунга, расположенного недалеко от Гихона. Он состоял в почётных обществах — Real Sociedad Española de Física (Королевское испанское общество физики) и Real Sociedad Española de Química (химии). Его смерть стала большой потерей для местного научного и культурного сообщества. Ранее в этом году ушли из жизни его жена Алисия Алонсо Фидальго и сын Хосе Антонио Фидальго Алонсо.